こだわりを感じるおでん


こんばんは😃

まつエクも併設している深江橋の美容室
le salon Doux (ル・サロン ドゥ)のヘアドクターの相良です👍

こだわりをもって

この休みだった時のランチとしてやっと行けたお店が玉造にある

きくや

以前からずーっと気になっていましたが
土日祝日が定休日
22時閉店なので入店が21時過ぎまでなんで行ける日がずっと無かったけどお客さんとの会話でお昼もやってるよと聞いてやっといけました

で、お昼から

たまご、大根、厚揚げ

さらに

しらたき、梅焼き

何気に肉吸いもお初です

お店もすごく雰囲気がありました

お店の中を見渡しながらおでんを食べていましたが、やはり老舗として長く続け人気をはくしているお店からは味だけでなく

こだわり
空気感

上手く説明できないですが良い雰囲気と空気感、こだわりを体感できて非常に良かったですね。

僕もお客さんにそう思ってもらえる仕事と空間をより演出、ご提供できるように色々と見直ししていきます!

この後もこだわり満載のお店に行ったのでそれもブログに書きますね😊

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