絶品食パンを求めて〜神戸岡本〜

こんばんは😃
まつエクも併設している深江橋の美容室
le salon Doux (ル・サロン ドゥ)のヘアドクターの相良です👍
今年のテーマは頭皮ケアです‼️

絶品食パンを求めて〜神戸岡本〜

緊急事態宣言が再度発出される前にこだわり絶品食パンを買いに神戸まで

久しぶりに来訪したのはこちらの

フロイン堂

こちらの食パンは今2代目の齢88歳のおじいちゃんが焼いてるんです
年明けには情熱大陸にも出演されてましたね

こちらの食パンは情熱大陸では

「奇跡の食パン」

と言われてましたね

ここのパンは昔ながらのレンガ窯で焼くのですが阪神淡路大震災でもそのレンガ窯が壊れずでずっと焼き続けて被災者に配ってたからそう言われてるみたいです

今回購入したのはもちろん

食パンです

機械を使わず全て手ごねでされてるこだわりパン

焼くとちょっとパリッとしているハードトースト

また食パンブームが続いてますがだいたいが柔らかく甘みがある食パンがほとんどだけどたまに山型の食パンもいいですね

お肉料理、パスタ、シチューなどのソースにつけて食べるとより美味い

引退も視野に入れているみたいなのでその前に一度買って食べるのをオススメしますよ

朝の9時から食パンだけでなく全てのパンを電話で予約を受付てくれます

僕は行くのが平日なので買いやすいですが土日に行くなら9時に電話するのがベターですね

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