チョコレートが美味しく食べれる温度って?

こんばんは😃
まつエクも併設している深江橋の美容室
le salon Doux (ル・サロン ドゥ)のヘアドクターの相良です👍

チョコレートが美味しく食べれる温度って?

2月14日のバレンタインデー
たくさんのチョコレート渡した人、逆にもらった人がいると思いますが

チョコレートは

室温18°〜22°が一番美味しく食べれるらしいです!

たまたまお昼ご飯を食べてる時にテレビで言ってました(笑)

ちなみに調べてみたら
湿度は

50%くらいが良いみたいです!

またチョコレートのティスティングは
まずは香りをかぎその見た目も楽しむ

そして割った時の音も楽しむ
(トリュフ系などは無理ですが)

その後口に含み味を感じるらしいです

僕も帰りにチョコレートを買って試してみようと思います!
えぇ自分で買って帰ります(笑)、何なら家族分も

でも今日はお客様からバレンタインとしてケーキを頂き

僕の好みのモンブランを覚えてくれています

でもよーくみると

倒れてるーΣ(・□・;)

あまりにもキレイに2つとも同じ方向を向いて倒れていたので一瞬気がつきませんでした(笑)

3人と猫一匹の家族ですので4個頂きました

なので我が家の愛猫の“大福”にもちょとっと舐めさせてやろうと思います!

今日も家に帰るとキャットタワーからこんな顔でお出迎えだろうな(笑)

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